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  • 星級(jí)酒店廚房工程

  • 政企單位廚房工程

  • 學(xué)校食堂廚房工程

  • 社會(huì)餐飲廚房工程

星級(jí)酒店廚房工程
星級(jí)酒店的裝飾、設(shè)備都十分豪華,擁有全面的綜合服務(wù),是社交、會(huì)議、娛樂(lè)、購(gòu)物、消遣、保健等活動(dòng)的中心。星級(jí)酒店首先應(yīng)有布局合理、裝飾豪華的西餐廳,能提供自助早餐和西餐正餐,需配備專(zhuān)門(mén)的西餐廚房等;其次需開(kāi)設(shè)具有特色、格調(diào)高雅的咖啡廳;具備功能齊全的小宴會(huì)廳、封閉式酒吧間等。星級(jí)酒店同時(shí)需要有布局合理、裝飾豪華的中餐廳和規(guī)模較大的宴會(huì)廳等,應(yīng)配備能夠滿足大型宴會(huì)需要的宴會(huì)廚房,至少可以提供兩種及以上風(fēng)味的中餐等,為顧客提供更多就餐選擇。
企事業(yè)單位廚房工程的設(shè)計(jì)應(yīng)符合與健康安全要求相關(guān)的國(guó)家及地方法規(guī)。根據(jù)廚房面積大小進(jìn)行設(shè)計(jì),符合廚師的工作需求。
由于事業(yè)單位內(nèi)有大量重要資料,為保護(hù)資料及員工的人身安全,在選用廚房設(shè)備時(shí),爐膛和廚房門(mén)應(yīng)使用防火材料。選擇安全設(shè)備,緊抓質(zhì)量保證,落實(shí)安全性能。有條件的單位,應(yīng)設(shè)置個(gè)人護(hù)理,注意設(shè)備的使用安全及定期保養(yǎng)。燃?xì)鈴N房需定期檢查閥門(mén)泄漏情況,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),應(yīng)充分通風(fēng),嚴(yán)禁明火,立即進(jìn)行維護(hù)。電氣設(shè)備的廚房需定期檢查線路是否老化、分裂、短路,清洗設(shè)備時(shí)應(yīng)斷電,禁止直接用水沖洗。一旦所有設(shè)備發(fā)生故障,需及時(shí)進(jìn)行檢修,完成故障排除后方可繼續(xù)使用。
政企單位廚房工程
學(xué)校食堂不僅有別于社會(huì)餐飲食堂,也有別于企事業(yè)單位食堂,對(duì)于就餐者眾多的學(xué)校食堂,為保證食品安全,主要食材應(yīng)由供應(yīng)商統(tǒng)一定點(diǎn)配送。該特性要求學(xué)校食堂必須建有一定容量的貯備倉(cāng)庫(kù),且具有冷藏冷凍功能間。學(xué)校食堂有比較固定的就餐時(shí)段,該時(shí)段內(nèi)就餐者比較集中;有時(shí)需分別安排學(xué)生上、下課時(shí)間,緩解就餐區(qū)域壓力;在就餐時(shí)段內(nèi)可分批接待就餐者;每個(gè)就餐者購(gòu)餐數(shù)量不大,就餐時(shí)間較短,通常約20分鐘,因而一個(gè)座位可供多人使用,即1000座位的食堂能供2000-3000人就餐。
學(xué)校食堂廚房工程
結(jié)合餐飲經(jīng)營(yíng)主題,廚博匯設(shè)計(jì)及施工了包括火鍋、自助餐、日韓料理、鐵板燒、中式酒樓、快餐、西餐、連鎖餐飲、特色餐飲、美食城等多種形式在內(nèi)的商業(yè)型餐飲廚房,收獲客戶的一致好評(píng)與贊許。 針對(duì)餐飲行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)和每家餐飲的獨(dú)特定位,我們主要設(shè)計(jì)及施工三個(gè)類(lèi)別方面的廚房。
社會(huì)餐飲廚房工程
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結(jié)合餐飲經(jīng)營(yíng)主題設(shè)計(jì)及施工了包括火鍋、自助餐、日韓料理、鐵板燒、中式酒樓、快餐、西餐、連鎖餐飲、特色餐飲、美食城等多種形式在內(nèi)的商業(yè)型餐飲廚房,收獲客戶的一致好評(píng)與贊許。 針對(duì)餐飲行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)和每家餐飲的獨(dú)特定位,我們主要設(shè)計(jì)及施工三個(gè)類(lèi)別方面的廚房。
學(xué)校食堂廚房工程
結(jié)合餐飲經(jīng)營(yíng)主題,廚博匯設(shè)計(jì)及施工了包括火鍋、自助餐、日韓料理、鐵板燒、中式酒樓、快餐、西餐、連鎖餐飲、特色餐飲、美食城等多種形式在內(nèi)的商業(yè)型餐飲廚房,收獲客戶的一致好評(píng)與贊許。 針對(duì)餐飲行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)和每家餐飲的獨(dú)特定位,我們主要設(shè)計(jì)及施工三個(gè)類(lèi)別方面的廚房。
社會(huì)餐飲廚房工程
星級(jí)酒店廚房工程
星級(jí)酒店的裝飾、設(shè)備都十分豪華,擁有全面的綜合服務(wù),是社交、會(huì)議、娛樂(lè)、購(gòu)物、消遣、保健等活動(dòng)的中心。星級(jí)酒店首先應(yīng)有布局合理、裝飾豪華的西餐廳,能提供自助早餐和西餐正餐,需配備專(zhuān)門(mén)的西餐廚房等;其次需開(kāi)設(shè)具有特色、格調(diào)高雅的咖啡廳;具備功能齊全的小宴會(huì)廳、封閉式酒吧間等。星級(jí)酒店同時(shí)需要有布局合理、裝飾豪華的中餐廳和規(guī)模較大的宴會(huì)廳等,應(yīng)配備能夠滿足大型宴會(huì)需要的宴會(huì)廚房,至少可以提供兩種及以上風(fēng)味的中餐等,為顧客提供更多就餐選擇。
政企單位廚房工程
企事業(yè)單位廚房工程的設(shè)計(jì)應(yīng)符合與健康安全要求相關(guān)的國(guó)家及地方法規(guī)。根據(jù)廚房面積大小進(jìn)行設(shè)計(jì),符合廚師的工作需求。
由于事業(yè)單位內(nèi)有大量重要資料,為保護(hù)資料及員工的人身安全,在選用廚房設(shè)備時(shí),爐膛和廚房門(mén)應(yīng)使用防火材料。選擇安全設(shè)備,緊抓質(zhì)量保證,落實(shí)安全性能。有條件的單位,應(yīng)設(shè)置個(gè)人護(hù)理,注意設(shè)備的使用安全及定期保養(yǎng)。燃?xì)鈴N房需定期檢查閥門(mén)泄漏情況,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),應(yīng)充分通風(fēng),嚴(yán)禁明火,立即進(jìn)行維護(hù)。電氣設(shè)備的廚房需定期檢查線路是否老化、分裂、短路,清洗設(shè)備時(shí)應(yīng)斷電,禁止直接用水沖洗。一旦所有設(shè)備發(fā)生故障,需及時(shí)進(jìn)行檢修,完成故障排除后方可繼續(xù)使用。
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我們的優(yōu)勢(shì)
專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)
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四川廚博匯
四川廚博匯酒店用品有限公司成立于2013年,坐落于成都市新都區(qū)三河場(chǎng)潤(rùn)茂國(guó)際酒店用品城,我們的產(chǎn)品目前已涵蓋全系列中西式廚房成套設(shè)備。公司秉承“誠(chéng)信做人、智慧做事、努力進(jìn)取”的理念,致力于商用廚房設(shè)備的銷(xiāo)售,安裝,維保等服務(wù),為客戶提供廚房設(shè)備工程整體解決方案。
我們提供個(gè)性化、科技化、智能化的整體解決方案,憑借多年專(zhuān)業(yè)的廚房工程經(jīng)驗(yàn),打造出專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)、安裝、售后團(tuán)隊(duì),提供高品質(zhì)的廚房設(shè)備,全心全意為每一位客戶提供五星級(jí)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。從前期的設(shè)計(jì)測(cè)量到后期的施工安裝,我們依靠專(zhuān)業(yè)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)實(shí)時(shí)跟進(jìn)管控,協(xié)助業(yè)主處理項(xiàng)目施工中需要配合的衛(wèi)生防疫、消防、燃?xì)狻C(jī)電、環(huán)保等相關(guān)工作,保質(zhì)保量,準(zhǔn)時(shí)交付,讓您省時(shí)省力,快速投入到使用中。專(zhuān)業(yè)安裝人員上門(mén)安裝,減少客戶的人工安裝成本。認(rèn)真對(duì)待每一位客戶,進(jìn)行崗前操作培訓(xùn),包教包會(huì),提高使用者效率。在每一個(gè)項(xiàng)目上精益求精,重視每一個(gè)細(xì)節(jié),根據(jù)不同行業(yè)及業(yè)主需求,進(jìn)行上門(mén)勘測(cè)、方案設(shè)計(jì)。并根據(jù)廚房建筑特點(diǎn),打造更寬敞、使用率更高的廚房空間。我們將科技理念融入每一個(gè)環(huán)節(jié),依靠科學(xué)合理的開(kāi)關(guān)、簡(jiǎn)潔輕便的廚房配件等,讓您低成本運(yùn)作廚房。
用實(shí)力說(shuō)話,用服務(wù)證明!打造安全、節(jié)能、環(huán)保、科技、智能的商用廚房設(shè)備工程行業(yè)品牌!
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